云南位于我国西南边陲，截至2019年年末，云南总人口为4858.3万人，比2019年年末增加0.60%。云南属于山地高原地形，其山地面积占全省总面积的88.64%[1]，农村人口占总人口的一半以上，山区农村人口占农村总人口的80%左右。2019年年末，云南农村居民人均可支配收入为元，是全国农村居民人均可支配收入的71.3%；云南农村居民人均消费支出元，是全国农村居民人均消费支出的76.98%，可见，云南农村居民的收入和消费均滞后于全国的平均水平，而通常云南山区发展更加滞后于坝区。因此，本研究旨在通过实地调研，充分了解云南山区农户的实际收入和消费水平及其结构，以便有针对性地制定推进云南山区农户收入和完善消费结构的对策措施。

1 调研总体情况

本次调研选取了云南省曲靖市、普洱市、楚雄州和迪庆州4个州市的122户山区农户进行调研，要求接受调研的农民为家庭户主或对家庭农业经营现状非常了解的成员，由此探究农户家庭收入和消费的基本情况及其结构。

由表1可以看到，被调研农户中，有75.41%集中在40～59岁，即农户家庭中了解生产经营的成员或户主主要为中年人。从文化程度来看，小学及以下(包含文盲)的占比达到55.74%；初中及以下的占比达到90.98%，可见农户普遍存在文化程度较低的状况。从农户类型来看，农兼非的农户占比最高，超过总户数的一半，其次是非兼农，占比为26.23%，两者合计为77.05%，表明云南山区农户的经营方式由单一的纯农业转型为多种经营结合的模式。

2 农户的家庭收入情况

本表中样本农户家庭收入为毛收入，未扣除农户投入成本。由表2可以看到，家庭人均收入最高的是迪庆州，其次是普洱市，楚雄州和曲靖市相对来讲稍低。从收入结构来看，迪庆州工资性收入占总收入的比重最高，达到74.35%，曲靖市的农业收入占总收入的比重最高，达到58.68%，其次是楚雄州和普洱市，农业收入占总收入的比重为53.78%。在农业收入中，种植业收入占农业收入比重最高的是迪庆州，达到95.70%，其次是曲靖市，为73.55%，普洱市和楚雄州均为61.62%。

表1 样本农户的基本特征变量名称特征频数百分比(%)有效百分比(%)累计百分比(%)年龄20～29岁～39岁～49岁～59岁岁及以上合计文化程度大专及以上高中或中专初中小学及以下文盲86.566.合计农户类型纯农户农兼非非兼农非农合计资料来源：根据正式调研数据整理而得。

总的来看，云南农户工资收入占总收入比重为47.28%，农业收入占总收入比重为34.97%，两者合计占总收入比重达82.25%。在农业收入中，种植业收入占比为51.34%，超过一半。由此可见，云南山区农户农业收入中以种植业为主，其他为辅；总收入主要集中在工资性收入和农业收入中。

表2 样本农户家庭收入情况 单位：元区域人均收入总收入农业收入种植业收入工资性收入经营性收入财产性收入转移性收入其他收入曲靖市....0....62普洱市...66.33.33楚雄州...66.33.33迪庆州........63合计.0.....9510..0.37资料来源：根据正式调研数据整理而得。

3 农户的家庭消费情况

从农户的消费支出来看，人均消费支出最高的是迪庆州，其次是普洱市。在消费结构中，恩格尔系数(食物支出占总支出的比重)最低的是曲靖市和楚雄州，分别为13.18%和14.95%；最高的是普洱市，达到36.82%，其次是迪庆州，为30.25%。根据联合国依据恩格尔系数对生活水平的划分标准，云南四州市被调研山区农户生活水平得到大幅度提升，人们越来越富裕。此外，农户消费支出中，教育支出和医疗支出的占比较大。曲靖市的教育支出占比最高，达到49.74%；迪庆州的医疗支出占比最高，为25.57%。

总的来看，云南山区农户家庭恩格尔系数(食物支出占总支出的比重)为23.81%，医疗支出占比20.05%，教育支出占比26.44%，养老支出占比2.64%，其他支出占比为26.44%。可见，随着人们生活状况的改善，家庭恩格尔系数降低，在教育、医疗方面的支出占比上升，人们的消费结构发生显著变化。

表3 样本农户家庭支出情况 单位：元区域人均支出家庭总支出食物支出医疗支出养老支出教育支出其他支出曲靖市7550....00690..00.00普洱市.......38楚雄州7786..迪庆州..0.....89合计9724.......70资料来源：根据正式调研数据整理而得。

4 研究结论

根据前述研究得到以下结论：一是云南山区农户中，多是中老年从事农业生产；二是从事农业生产的农户文化程度普遍偏低；三是从事纯农业的农户减少，大多数农户转型为农兼非和非兼农；四是农户家庭收入中以农业种植收入和工资性收入为主；五是农户家庭消费主要集中在教育、食物和医疗方面。